GARAŽA forum

Ili oteras kod Dzonija i on ti sredi

Osim ako si Ogi

Pitanje za organizatore druzenja: da li imate neku racunicu kad kupujete meso? Imam neko slavlje 12-15 ljudi pa ne znam koliko mi treba mesa.

Imam neko pretpostavku 350-400g po coveku, posto ce biti i salate, hleba... Am?

Obično se računa 250-300g mesa (bez kostiju) po osobi, tolike su i prosečne restoranske porcije. E sad ako je udaračka ekipa ili to sve traje dugo pa se jede iz više navrata onda može i više.

Tako sam i ja nesto racunao oko 350g bez kostiju, pola-pola je drustvo, a postoji mogucnost da deo drustva zamezi jos malo posle 3-4 sata, ali opet kontam da ce biti dovoljno... Sta zene pojedu po 200g maksimum

Zenama uzmi alkohol, muskima mesiste i to ti je najbolja podela

Sent from my LG-H440n using Tapatalk

Kad sam pravio roštilj poslednji put, za 25 ljudi sam uzeo 15 kg roštilja žive vage i bilo knap. Ne bi valjalo da je bilo manje. Doduše, ovo su bili Alfisti, veoma ješni ljudi

sent from MS Lumia 640 LTE using TT Classic

Ja uvek racunam 500g po osobi,. 300g stvarno bude knap I onda ljudi krenu da se gledaju oko poluprazne serpe

Sent from my Nexus 5 using Tapatalk

Daš im hleb, pa neka umaču.

Ili das Slobi da "vegetira" meso

Ne, ne, ovo ce biti dvorišna varijanta, meso ce biti brižno začinjeno, stajaće 24h u marinadi

400-500 grama ja uzimam, to mi je neka mera (zavisi od sastava društva). Po mojoj proceni, ako imaš različito meso, tipa ćevapi+kobasice+piletina+neka svinjetina, dosta ljudi će probati svega po malo a to je skroo 0.5kg po osobi. Naravno, ja u toj varijanti ne pravim neke extra specijalne salate, priloge i slično, samo paradajz i krastavac.

Delija napisao:Ili das Slobi da "vegetira" meso

Samo za najupornije

Da ja kupujem nebih se brinuo, bilo bi tu duplo, ali posto drugarica kupuje hocu da joj preporucim neki optimum

400g po osobi, ako je mesana ekipa, za musku 500g.
Racunaj da na kraju tu ostane 70% pecenog mesa.