Dobre kafane i druga mesta gde je dobra hrana!?

[Ji 4Tze]

Đevrek, to

Ima u Skadarliji (mislim da se zove restoran Velika Skadarlija, onaj na dnu ulice kod one stare česme) neka Cvrčak pljeskavica, za dve osobe je, sličnog je ukusa čini mi se.

[pedja]

Došao je i taj dan, Beograd je uvršten u Michelin-ov vodič. Doduše, niko nije dobio zvezdicu/e, ali više nismo gastronomska crna rupa

https://guide.michelin.com/en/article/n ... s-launched


TapaT

[ftj]

Sad se postavlja pitanje da li niko nije dobio zvezdu jer iz prvog puta ne moze da se dobije ili jednostavno niko nije zasluzio.

Inace bio sam u cele dve kafane sa spiska(bela reka i komunale) i ni u jednoj nisam bio odusevljen hranom(eventualno ok da kazem) al sigurno da se boduju razni kriterijumi gde ne sumnjam da su dobri.

[Kabe]

Ja u nijednoj nisam bio

[Heinz]

Bela Reka meni bila ništa posebno.
Komunale dobar.
Enso slow food, skroz ok ko voli. Ja ne
Dvorište dobro, opet ko voli.

Ni u jednom nisam skoro bio.

[pedja]

Mislim da je jedan od kriterijuma i konzistentnost u kvalitetu, između poseta "inspektora". To bi značilo da je ovo najava, a sledeći put možda i padne neka zvezdica. Langouste mi je nekako favorit No1.

Ima nekih iznenađenja na listi, ali ću komentarisati kada sve overim. Dakle, nikada

Edit: U Ensu smo uzeli "tejsting meni" i probali koješta, uz razna vina. Bilo je skroz kul.

TapaT

[Vladapetr]

Ne znam kad ste bili u Beloj reci, ja sam je overio 2 puta u zadnja 2-3 meseca i baš je osetno bolja nego pre. Od nedavno imaju sopstvenu stoku i pripremu mesa, može biti da je to uzrok.
Da se ogradim, tamo (kao i u svim restoranima koji je imaju u meniju) jedem samo meso ispod sača, i tu je boljitak značajan. Zadnji put je kuma jela neku piletinu sa fensi kikiriki sosom i oduševila se, a pošto je inače težak drkadžija za hranu cenim da je bila stvarno dobra.

Btw bilo kakva lista BGD restorana bez Durmitora je realno sprdnja

[Xepoj87]

Meni su doneli zivu svinjsku karadjordjevu...cim im je guzva, udarni termin, katastrofa.

Sent from my SM-N975F using Tapatalk

[McGruja]

Ali teletina opravdava u Durmitoru, nisam jeo ništa drugo tamo
Bela reka mi je malo iznad proseka

[stefanan]

Probaj biftek u maslinovom ulju i marinirani vrat

Sent from my M2007J3SG using Tapatalk

[McGruja]

Uvek hoću, ali uzmem teletinu

[stefanan]

Tako i ja al onda jednom nije bilo teletine

Sent from my M2007J3SG using Tapatalk

[Grujic]

Teletina i biftek u ulju, nema greske

Послато са SM-G780F помоћу Тапатока

[Vladapetr]

Biftek u biljnom ulju, skraćeno biftek u b.ulju
Jeste dobar, bolji nisam probao.

[Xepoj87]

Meni je u Fransu bio super biftek. Za Durmitor se slazem, Njeguski Popeci i Teletina sabijaju.

Sent from my SM-N975F using Tapatalk